الكبريت عضو نشيط
نقاط : 5796
| موضوع: طريقة صناعة الرايب..................... الإثنين يونيو 01, 2009 5:24 pm | |
|
اليكم اخواتى طريقة صناعة الرايب
لتر من الحليب ويقسم الى نصفين
النصف الاول نغليه ونضع معه قليلا من السكر حسب الحاجة والدوق والنصف الثانى نتركه باردا ونضيف عليه علبة من الياكورت ونحركه جيدا وحين يبرد الحليب المغلي نضيفه على الحليب البارد الممزوج بلياكورت ونضعه اما في اله خاصة بصنع الرايب او نضعه في مكان دافي حتى يتخمر ونضعه بعدها في الثلاجة وبالف هناء
| |
|
القبطان المدير العام
نقاط : 7552
| موضوع: رد: طريقة صناعة الرايب..................... الأربعاء يونيو 24, 2009 12:26 pm | |
| | |
|